Bazar Kewirausahaan: Mahasiswa Pendidikan Biologi Tampilkan Berbagai Produk Olahan Pangan
Metro, 20 Desember 2022 – Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Metro turut berpartisipasi dalam kegiatan Bazar Kewirausahaan Mahasiswa yang diselenggarakan di lingkungan kampus. Dalam kegiatan ini, mahasiswa menampilkan beragam produk olahan pangan berbasis bahan alami dan lokal, hasil kreativitas dan inovasi mereka selama mengikuti mata kuliah kewirausahaan dan bioteknologi. Kegiatan ini bertujuan menumbuhkan jiwa kewirausahaan mahasiswa sekaligus memperkenalkan potensi pemanfaatan sumber daya hayati lokal untuk mendukung ketahanan pangan dan ekonomi kreatif.
Menurut Dra. HRA. Mulyani, M.TA, kegiatan ini menjadi sarana bagi mahasiswa untuk menerapkan ilmu biologi secara praktis dan berkelanjutan.
“Mahasiswa belajar bahwa biologi bukan hanya teori, tetapi bisa dikembangkan menjadi inovasi produk yang bernilai ekonomi, ramah lingkungan, dan bermanfaat bagi masyarakat,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua Program Studi Pendidikan Biologi, (nama kaprodi), mengapresiasi semangat dan kreativitas mahasiswa yang telah menghasilkan produk bernilai jual.
“Partisipasi dalam bazar kewirausahaan ini merupakan bentuk implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang mendorong mahasiswa untuk belajar melalui pengalaman nyata dan berinteraksi dengan masyarakat,” jelasnya.
Mahasiswa peserta bazar juga mengungkapkan kebanggaannya dapat menampilkan hasil karya sendiri kepada pengunjung.
“Kami senang bisa menunjukkan hasil inovasi kami. Selain belajar berwirausaha, kami juga belajar bagaimana mengemas produk agar menarik dan bernilai jual,” ungkap salah satu mahasiswa peserta.
Kegiatan Bazar Kewirausahaan ini tidak hanya menjadi ajang pameran produk mahasiswa, tetapi juga sebagai media pembelajaran kolaboratif antara ilmu biologi, teknologi pangan, dan kewirausahaan. Melalui kegiatan ini, diharapkan mahasiswa semakin termotivasi untuk menciptakan produk inovatif, sehat, dan berbasis potensi lokal yang dapat berkontribusi terhadap masyarakat dan pembangunan berkelanjutan.